Rubus hat viele Gesichter - neben den Arten ungezählte weitere Unterarten, Varietäten und Formen.
Wir kennen sie vor allem unter Namen wie Himbeere, Brombeere, Kroatzbeere oder Weinbeere.
Allein in Europa existieren etwa 600 Arten, davon etwa 350 in Mitteleuropa.
Kennzeichen aller Rubus sind die Beeren, welche eigentlich Sammelsteinfrüchte sind,
also einzelne Steinfrüchte, die aneinander haften und sich auch nur gemeinsam abtrennen lassen.
Rubus sind so vielfältig wie ihre Arten, sommer - oder immergrün, kletternd,
niederliegende oder aufrechte Sträucher, meist mit Stacheln. Einige der Arten haben
besonders schöne Blüten, deren Früchte schmecken aber eher fade.
Dann gibt es noch die, deren Früchte wir schon als Kinder im Wald gesammelt haben,
die süß nach Sommer und Sonne schmecken und es gibt die ganz eigenartigen
mit weiß-buntem Laub, golden oder mit fast schwarzen Himbeeren......
Rubus - Himbeere, Brombeere
Rubus odoratus
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